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…arriva l’autunno…

Autunno 2016 appuntamenti tavola di ottobre e novembre 2016

CENA: SABATO 15 ottobre e 12 novembre

PRANZO: DOMENICA 16 ottobre e 13 novembre

 Stoccafisso e Baccalà

 Frittelle di Baccalà – Stoccafisso bollito con Patate e Fagiolane

🍴 🍴 🍴

CENA: SABATO 22 ottobre e 19 novembre

PRANZO: DOMENICA 23 ottobre e 20 novembre

Fritto Misto alla Genovese

Varie verdure secondo disponibilità (es. Cipolle, Zucchine, Melanzane…), Panissa, Stecchi, Cervella, Coniglio, Vitello, Latte dolce e Mele

🍴 🍴 🍴

CENA: SABATO 29 ottobre e 26 novembre

PRANZO: DOMENICA 30 ottobre e 27 novembre

 Bollito Misto alla Piemontese

Carni: muscolo, ossette, guanciale, coda, lingua, gallina, cotechino
Accompagnate da verdure lesse e salsa rubra, salsa verde, maionese e mostarda di Cremona

 

Tutti gli appuntamenti vengono proposti a 28,00 € per persona

Incluso Dolce della Casa, Caffè, Acqua ed un Calice di Vino in abbinamento

E’ indispensabile effettuare la prenotazione entro il mercoledì antecedente l’appuntamento


Mattino d’autunno

Che dolcezza infantile
nella mattinata tranquilla!
C’è il sole tra le foglie gialle
e i ragni tendono fra i rami
le loro strade di seta.
F. Garcia Lorca

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