Combinazioni di menù da lavoro:
- Sciüsciâ a 8,50 euro
[primo piatto con contorno e acqua]
- Sciurbì a 10 euro
[secondo piatto con contorno e acqua]
- Sciüsciâ e Sciurbì a 12 euro
[primo & secondo piatto, contorno e acqua]
Piatti disponibili per il menù da lavoro
Penne al pomodoro oppure al ragù oppure al pesto oppure all’arrabbiata
Risotto con zafferano
Pasta al forno con salciccia, besciamella, salsa di pomodoro e piselli
Stoccafisso bollito con patate e fagiolane
Pollo al forno
Arista tonnata oppure al forno
Carpaccio* di roastbeef con scaglie di Grana e rucola
Braciole o salcicce di maiale ai ferri
Patate al forno
Cavolfiore gratinato
*Insalata mista: lattuga, pomodori e carote
*Possibilità di ‘insalatone’ con lattuga, pomodori e carote e in aggiunta a scelta: tonno oppure prosciutto cotto
*tutte le insalate ed il carpaccio verranno conditi con citronette o vinaigrette
Altri piatti disponibili per il servizio d’asporto
PRIMI PIATTI
Fettuccine ‘Matte’ 12,00 €
di farina di castagne al pesto con patate e fagiolini Glutine, uova, latticini e pinoli
Pansoti in salsa di noci 10,00 €
Glutine, uova, latticini e noci
Taglierini con sugo di lepre 8,00 €
Glutine, uova e sedano
SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo alla brace 12,00€
Con rucola
CONTORNI
Patate arrosto 4,00 €
(olio e rosmarino) Latticini
DOLCI
Torta al cioccolato 3,00 €
Latticini, uova
Torta di nocciole 3,00 €
Uova, nocciole
Macedonia di frutta fresca 3,00 €
VINI
25% di sconto su tutte le bottiglie in lista
SUGHI E SALSE
Pesto alla Genovese (latticini e pinoli)
4 € [2 porzioni – circa 100 gr]
Salsa di noci (latticini e noci)
4 € [2 porzioni – circa 120 gr]
